Цинк - диригент на обмяната

Цинкът е един от най-важните, незаменими за живота и здравето минерали. До голяма степен от неговото адекватно обезпечаване зависят стабилността на нервната система и сетивните органи, клетъчното дишане, хормоналните и имунните функции, здравият и привлекателен вид на кожата, косата и ноктите...

Как да се храним, за да набавяме този съществен микроелемент, как да премаме и дозираме цинковите добавки при нормални и повишени натоварвания на организма; какви взаимодействия има между този елемент с редица други, желани и нежелани съставки на менюто ни, с лекарствата и въздействията на околната среда?!

По всички тези въпроси тук ще получите ясни и компетентни отговори!